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回到了宿舍里,在外面当厨房的小间里,九个女逃犯正在学着做饭。
今天只供应早餐和午餐,以后的日子,这里会供应一些吃喝,但大部分需要自己去田里采摘、种植。烧饭的事情,自然也要自己搞定。
二个劈柴,一个搬柴,一个切菜,二个烧,一个打下手,二个布置桌面。
其中一个看到她回来,很是不乐意地讥讽:“哎呦,不再晚点,等开饭时再来。”
希宁直接将吊来的鱼扔进了水槽里:“钓鱼去了,等会儿我露一手,来个鱼料理!”
这个女人心不甘地说:“那么多刺,谁吃呀?”
这个国家的人,吃鱼不会挑鱼刺。专门吃鱼刺很少的三文鱼、金枪鱼等等深海鱼。象这种生活在江河湖里的淡水鱼,根本就不会吃。象今天钓的鱼,正是外来物种鲤鱼,在某一时期,泛滥成灾,花了大力气去用毒药杀,堵河抓,依旧收效甚微。这些鱼到最后也不怕人,知道这些人不会吃了它们,到处乱蹦,有时会直接跳到船上。所以才让她随便一钓,就能钓起十几斤重的。
希宁笑了笑,卷起袖子开始处理鱼来。
挑去鱼刺,将鱼肉剁碎,用纱布过滤,务必将每根刺都挑出来。
白花花的鱼肉放在盆子里,加上调料,因为腥味比较重,多加点生姜末,加上淀粉后,烧开一锅水,一手拿鱼肉,一手拿着小勺。飞快地将鱼肉用手挤成圆形,用小勺刮入热水中。汤要多放点调味料,看到旁边有一包川味豆瓣酱,大约是超市里带的,拿过来挤了点豆瓣酱进去,香气立马就出来了。
当晚饭开始时,希宁的一大锅鱼丸汤也端上了桌子。
没有鱼刺,吃上去滑嫩鲜美,每个人都争先恐后地去盛。
希宁故意问:“明天还想吃鱼吗?”
“嗯嗯~”一个个就连好都来不及说,端着碗猛吃着。
那就好,做饭的事情她就不管了,每天只管一份鱼料理就行。这样她也可以每天去小溪边,好好的进行她的秘密“特训”。
没想到帮忙做饭,一起留下来吃的开口了:“很好吃,我们这里好东西都是分享的。要不这样,你每天轮流着做,只管做这一道菜,做到哪家,就在哪家一起吃饭。”
这里一共有二十多户近三十户人家,这就是说,这样好好喝的鱼丸汤,每月只能吃上一回了?
可初来乍到,谁敢有异议,刚来就破这里的规矩。于是九个人满脸的不高兴!随后不约而同地又站起,鱼丸没了,不是还有鱼汤嘛,放了白菜的鱼汤也是异常鲜美的。这下锅里一点都不剩,就连最后一滴,也被人将锅倒过来,滴入了碗中。
看着她们如此,希宁又一次感觉到“民以食为天”的千古老话,真的是妥妥滴对呀。
没了后顾之忧,希宁每天去小溪那里钓鱼。等到太阳西下时,拎着鱼去轮到的家里去弄鱼丸汤。
每去一家,这鱼丸汤都很受欢迎,甚至有邻居第二天跑去轮到的家里,蹭饭吃。鱼丸汤成了希宁拿手菜,也是最佳的保护伞。