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施染铭和蓝子生茫然的听着云卿枫介绍,他们都吃过自然食物,但从来没吃过这么复杂的自然食物。
虽然它们闻着很香,但这么多类型的自然食材混合成一道菜,真的好吃吗?能吃吗?
施染铭试探着问道:“这些都是什么?”
云卿枫用筷子凌空指着菜品介绍道:“这是红烧肉、麻婆豆腐、冷吃兔、铁锅炖大鹅、烤鱼、番茄炒鸡蛋。
凉拌萝卜丝、酸辣土豆丝、凉拌花生豆腐丝、酸菜炖肉、辣子鸡丁、土匪猪肝、拔丝苹果,全都是好吃的。
食材是什么就先不告诉你们了,你们试试能不能吃出来。”
施染铭和蓝子生茫然的点点头,全都没听过,只有其中一些貌似是食材的名字大概听过,例如:鱼、番茄、萝卜,番茄和萝卜有人吃过,鱼能吃吗?好像没人吃过吧?
赵景程催促道:“你继续说哪些不能吃。”
云卿枫叹气道:“其实只要你喜欢,全都能吃,例如说灯笼草,有喜欢吃的能直接吃,你吃不了辣就不行。”
然后云卿枫夹起铁锅炖大鹅里面的一块姜道:“这个是姜,用来调味的,大多数人不喜欢,但也有喜欢吃的,喜欢吃的能直接生嚼,不过我不喜欢。”
云卿枫将姜块放桌子上,又夹起酸辣土豆丝里面的姜丝道:“姜这个东西很不讲理,它放到什么菜里像什么菜,一不注意就被当成菜吃到嘴里了。
这个也是姜,不过是切成丝的姜,它长的就很像土豆丝,你们吃的时候注意一点。”
然后又夹起酸菜炖肉里面的八角道:“这个是茴香,又叫八角,大多数人不喜欢直接吃,也是调味用的。”
又指着花椒道:“这个是花椒,你们应该都认识,就是麻刺果的果实,里面的籽用油炸后很香,但皮很麻,很少有人喜欢,不过也有人在它们还青的时候直接吃。”
又先后指了指葱和蒜道:“这是葱和蒜,同样是调味品,有不喜欢的,但和前面几样调味品相比,不喜欢葱和蒜的相对就少很多了,我吃着还行。”
然后总结道:“需要注意的就是这些,你们可以先夹一点点尝试一下,因为每个人和每个人的口味都不一样,别人不喜欢,不代表你们也不喜欢。
就像辣椒,也就是大小灯笼草和红绿柱草,赵景程不太能吃,我就很喜欢,虽然我吃不了太辣的东西,但中辣没问题。”
“哦~”
施染铭和蓝子生听的稀里糊涂的,但大概意思他们懂了,就是一盘菜里面有些调味的食材不好吃,很多人都不喜欢,他们吃的时候要小心一些。
不过,既然很多人都不喜欢,那用它们调味做出来的菜能好吃吗?
赵景程心急道:“你们吃就行了,只要注意别夹云卿枫刚刚说的调味的东西就行了。”,然后看向云卿枫问道:“可以吃了吗?”