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每年春季,就要一种鱼来到红洋周边海域,这种鱼洋洋洒洒、汇聚成群,一旦出现就是铺天盖地。
这种鱼是沙丁鱼。
沙丁鱼是近海暖水性鱼类,一般不见于外海和大洋,它们通常栖息于中上层水域,数量多、成群性大,便于捕捉。
在秋冬季节,因为表层水温较低,这时候沙丁鱼会潜入较深海区去休养生息。
到了春季,鱼群逐渐浮出水面开始繁殖,春夏季节是它们的繁殖期。
每年春节,对于渔民来说这不算是过年,沙丁鱼群到来后才算过年,这种鱼群规模庞大,渔民可以有大收获。
但捕捉沙丁鱼并不是很简单的事,确实,它们是暖温性鱼类,喜欢在中上层海域生存,可是作为海洋生物链中的最底层生命,它们也有保命的法子,其中之一就是白天藏身海底,夜晚浮到水面来捕食。
因为晚上视野差,所以渔民们要下网捕捞并不容易,但正所谓你有张良计我有过云梯,又所谓魔高一尺道高一丈,渔民们有办法对付晚上的沙丁鱼——蹦火仔!
这种捕沙丁鱼的法子是从粤广台一带传到北方的已经有百年历史,如今成了一种捕鱼传统。
近些年随着旅游业的兴起,一些渔家活动也成了旅游项目,蹦火仔捕沙丁鱼即是如此。
沙丁鱼是好东西,它们生长快、繁殖力强,且肉质鲜嫩,含脂肪高,口感很好。
这种鱼吃法多样,红烧、油炸、酱烧、炖菜都合适,还可以加工成鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠这些方便食品。
要是送入工厂,那又可以去提炼鱼油、制革、制皂和金属冶炼,当然也可以制作鱼粉,更可以制作为顶级饵料供应钓鱼爱好者使用。
所以,只要在春汛中能捕捞到沙丁鱼,不管数量多少,都能销售出去,有海鲜商来采购,有渔业公司来采购,还有工厂来采供,需求量很大。
另外渔民们还会挑选出优质沙丁鱼自己卖给游客,当天捕捞上来的新鲜沙丁鱼价格比市场还高,因为质量就是最好的。
敖沐阳管理着渔场,其他人开始筹备蹦火仔需要的工具。
要蹦火仔,那就不能用大船来拖网了,当然大船还是要用,出海的时候用大船拖着小船,浩浩荡荡,跟一条长龙似的。
二月底,在红洋这里春季的味道已经出来了,沙丁鱼群也出现了。
下午时分,大龙头号开出码头,它的后面挂着一连串小船,有舢板有柴油船有各种铁皮快艇,革命队伍很复杂。
敖大国将一个木箱子小心翼翼的搬了出来,打开后里面是一块块透明晶石,像是大块的冰糖,又像是含着杂质的水晶,很漂亮。
敖沐东伸手要拿,敖大国伸手在他手背上拍了一记:“别乱碰,这玩意儿很危险。”
“有啥危险?”敖沐东大大咧咧的说道,“几块电石而已,只要不碰到水,它能怎么滴?它还能变成炸弹爆炸啦?”
敖沐阳道:“东哥你还是小心点吧,电石这玩意儿又不是玩具,它有什么好摸的?”
这是电石,有些地方叫电土,一种很霸气的矿石。