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但薛府的后院,有一个专门给薛绪盖的个人专用厨房,平日里丫鬟下人勤劳打扫整理,但除了薛绪本人以外谁也不能用,因为毕竟薛绪也是二十一世纪的人,厨艺放在这大唐那就是厨神级别的,家里的厨子虽然是母亲从宫里带出来的御厨,但说实在的,味道也就那么回事。
此时,薛绪和小蝶两人正紧锣密鼓地忙活着。
将柔好的面团饧发小半个时辰左右,再放到案板上用力搓揉,一直到揉的直冒光,随后架在脖子上,用小刀一片一片的削到滚沸的开水之内,削出来的面中间厚两边薄,如同柳叶一般,正是河东人吃了几千年也吃不够的刀削面。
另起一锅,里面熬制着高汤,是已经炖煮了许久的上好黄牛肉,虽说大唐不让吃牛,但那也得看是什么家庭,再放入八角老抽等一同炖煮,直到汤汁粘稠时关火,将刚刚煮好的面条往里一倒,一碗香喷喷的刀削面就算是得了,可惜大唐没有番茄,只能拿醋代替,正宗的河东老陈醋,味道倒是也不错。
又做了一道过油肉,与刀削面一同放在食盒里,小蝶笑道:“二老爷出征打仗一定许久没好好吃过饭了,回京第一时间就能吃到少爷您亲手给做的家乡风味,一定会非常高兴的,还有您做的那个望远镜,二老爷一定欢喜死了。”
薛绪的二伯,正是后世大名鼎鼎的大唐第一猛将:薛礼!薛仁贵!
当然了,所谓一字并肩王什么的那都是扯淡,王宝钏什么的更是明清时期汉族的男人被精神阉割的产物,真实历史中薛仁贵远没有猛到那个地步,但军方中年第一人却是不假的。
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左武卫大将军府(两个薛府太麻烦了,管薛仁贵家叫将军府),薛礼三口两口的吃完了薛绪给做的过油肉和刀削面,连汤都给喝了个干净,十分满意地拍着肚皮笑道:“果然还是小猴子懂事,在外面打仗就想吃这么一口,小猴子的厨艺又涨了啊,要我说就应该让宫里的御厨跟你好好学学,跟你一比做的都是什么东西。”
薛绪笑道:“二伯只要想吃,那还不是随叫随有,我家的厨子这两年颇得我的传授,回去就送二伯两个。”
“哈哈哈哈哈,好,这礼物不错。”
薛绪却摇头道“二伯这就说笑了,区区两个厨子而已又能算的什么,哪里配做您的凯旋之礼,我要送您的是这个。”说着,从腰间抽出一个细长盒子,交给薛礼。
打开一看,“嘶~望远镜!你居然又做了一个!我在司空那里曾见过此物,端是巧夺天工的国之重宝,这太贵重了,我可不能要,我薛礼可没资格拿这第三件众宝。”
这望远镜已经是第三个了,因为高透的水晶实在太贵,儿手工磨制镜片也太累,报废率还高的出奇,薛绪也并不打算做第四个,前两个一个在当今圣人李治手里收于秘库,另一个在当朝司空李勣手里。
薛仁贵是大唐第一猛将,但可不是第一大将,个人武勇对大将军这个层次来说,已经只是锦上添花而已了,不说如今已经官至一品的司空李勣,光是战场拼杀出来的实实在在的大将军就有十几个,而薛礼是这次出征回来才刚刚被封的大将军,在十几人中资历最低,大唐名将实在是太多太闪耀,此时的他,还真排不上号。
薛绪笑道:“怎么就不能拿,这东西是我做的,我想给谁就给谁,送圣人舅舅一个是一片孝心,送司空一个是感念他为国的劳苦功高,谁规定必须只能谁用这东西了?况且,朝廷大将军中您也不弱啊,此次出征,‘将军三箭定天山,壮士长歌入汉关’,军中谁不说您薛仁贵是天下第一猛!”
这一记马屁拍的恰到好处,薛礼登时哈哈大笑,捧着这望远镜也就不撒手了,这东西爬到山上可以清晰地看清敌军的布置,乃是一等一的军国重宝,他一个做将军的怎么可能不喜欢?
一旁陪着的薛礼之子薛讷可就郁闷了,腹诽道:“小二实在是不地道,你这么一搞,我准备的贺礼还拿不了?”
薛礼笑罢后将这望远镜珍而重之的收起来,道:“二郎快要弱冠了吧,论才学天赋我薛氏甚至是这大唐天下无人能出你左右,以后可有什么规划?是打算去考科举,还是去宫中做宿卫?”
薛讷笑道:“二郎有天授秀才之名,才学世所公认,想来应该是去参加科举吧,如果二郎参加,圣人怕是都要重开秀才科了。”
其孙薛嵩却道:“小二叔乃是当今圣人的外甥,我朝又一向以军功最重,自然要去宫中做宿卫了,以小二叔的本事,恐怕用不了几年,我薛家又要再出一位大将军呢。”