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第七章 万事具备,只等开张
事后谢磊对远之说,当时他简直以为远之是上天派来打救于他的天使。
远之闻言,一径微笑,并不说话。
究竟谁是打救谁的天使,也还未可知。
谢磊同远之签了三个月的试用合同,言明远之想离开的话,随时可以离开。
远之觉得谢磊实在不适合做老板。
盖因其心肠不够黑之故。
远之与谢磊相约,次日开始上班。
回到家里,父母都已经上班。
盛家私房菜馆并没有正式开在盛家四房两厅的复式公寓当中,而是选在了离盛家现在住的房子不太远的盛家老房子里。
盛家的老房子是一幢为数不多的,留存下来的,位处于幽深弄堂里的两层楼石库门房子,有着石头制的门框,乌漆实心厚木制的门扇,保留了“亭子间”、“客堂间”、“厢房”、“天井”等一切石库门文化中所特有的符号象征,与遥遥的外滩马路一侧,一幢幢哥特式、罗马式、文艺复兴式、巴洛克式中西合璧、风格迥异的巍峨大厦相呼应,别有一番风情。
盛家发达以前,就住在这幢石库门房子里,楼上是一家老少的居所,楼下就是私房菜馆的店面。
只有懂得吃晓得吃的老饕,才循香而来,口耳相传,复又介绍朋友过来。
彼时盛远志盛远之两兄妹还没有出生。
后来私房菜馆的生意日渐兴隆,忙得简直应付不过来,在国营百货商店做仓储管理的盛爸爸索性辞职回家,帮助盛爷爷盛奶奶料理家里的小馆子。
盛妈妈就在那时候嫁给了盛爸爸。
盛妈妈是北方女子,有着大马金刀大开大阖的爽朗性格,愿意全力支持丈夫。盛家在城中开了第一家外送餐点的馆子,盛妈妈即使身怀六甲,也在店里打下手。
后来,盛家的生意越做越大,终于成就了现在的盛氏餐饮集团。
盛远志大学毕业,便接了父母的班。
而远之,并不想借父母的光。
远之不希望进了某个企业,然后有人在后头戳着她的脊梁说,喏喏喏,伊是盛建国同柳折眉的女儿,盛氏的太子女。伊的一切成就都靠伊的爹爹姆妈,伊无须努力。
远之也不打算同谢磊说明自己的背景。
远之想看一看,当自己没有被服盛氏太子女的身份时,能不能,成就一个合格的厨师盛远之。
远之脱去为了应聘所穿的职业套装,换回居家衣服,穿戴上围裙,进厨房去,为一家人准备晚饭。
即使已经发达,盛家总还是尽量在一起吃晚饭,除非有不可推脱的应酬。
远之在厨房里忙碌,父母年纪大了,要保肝养心,所以做一个玫瑰野菌煨鱼头,一个香椿拌豆腐,哥哥远之常在公司上班,办公室的环境嘈杂干燥,要润肺养胃,做一个竹笋鸡最好,另焖一锅杂粮米饭,只等家人回来。
过了六点,远之爸爸妈妈先到家里,一进门便闻见扑鼻而来的香味。
“咦?远志今天倒比我们早到家。”盛妈妈一边款去薄外套,一边对丈夫说。
盛爸爸微微吸了吸鼻子,略摇了摇头。
“这味道,不像是远志的手艺。”
盛妈妈仔细闻了闻,点头附议。
“那会是谁?难道——”
两老对望一眼,齐齐换了拖鞋,往厨房方向去。
远之端着两盘菜从厨房里走出来,看见父母,微笑起来。
“爸爸妈妈你们回来了?洗洗手就可以吃饭了。”
说完,远之将做好的菜端进饭厅里去。
远之妈妈洗了手,跟在女儿身后,“女儿啊——这都是你烧的啊?”
远之看了母亲一眼,要笑不笑地点了点头。
“你现在——不介意了,哦?”远之妈妈小心翼翼地问。
当年女儿多喜欢跟在他们后头,哪怕摘个菜叶子给她玩,都是好的。
可是进了高中,有一年,突然就不喜欢进厨房里,闻见油烟味儿都要绕道而行,简直视如虎狼。
女儿不肯说为什么,他们做父母的旁敲侧击也问不出个所以然来,最后只好放弃了培养女儿做接班人的想法。
那之后,远之高考考去了外地,毕业又直接找了一间物流公司当秘书,盛家爸爸妈妈全以为女儿从此只怕就跟盛家的这门手艺说永别了。
不料今次辞职回来,竟然肯再进厨房,这是不是意味着,那萦绕在远之心底深处的某些事,终于散去?
其实二老不知道,远之在外地读大学,已经开始自己给自己做饭,只是做饭的时候,头上要包着围巾,身上要穿着围裙,免得沾染了油烟味儿。