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第八百章 超级帝王蟹
上杉九智得意洋洋的向伊藤会长和赵富贵他们这边看了一眼,拍下这条今年最极品的金枪鱼,他们这场美食品鉴会就赢了一半。
“这条金枪鱼线条完美,浑身没有一点伤痕,而且长这么大的个头,确实是5A级别的金枪鱼!”一个头发花白的老头拿着放大镜把这整条金枪鱼从头看到尾,惊讶的说道。
“如果切开之后肉质极佳,脂肪层很薄,那么确实可以评定为5A级的金枪鱼!”另一个老头也说道。
赵富贵看到一群老头围着一条大金枪鱼议论纷纷,感觉有些奇怪,木村龙二连忙解释道“这些人都是日本公认的顶级美食品鉴师,大多数的顶级食材都是由他们鉴定的!”
木村龙二详细的解释了一下赵富贵才明白,在日本,所有的食材都被分级,其中最顶级的就是5A级,比如这条拍出五千多万日元的5A级金枪鱼,还有曾经拍出50万人民币的5A级神户牛,5A级的食材在日本经常能拍出天价。
“那开心水果和小湾村的家禽鱼肉是什么等级?”赵富贵好奇的问道。
“这个!”木村龙二支支吾吾了一阵说道“开心水果被评价为4A级别,小湾村的鱼肉和家禽因为还没有正式进入日本市场,因此还没有被分级!”
“开心水果才4A?那什么水果能被评价为5A?”赵富贵眉头一皱,不满的说道。要是连开心水果都无法被评价为世界上最顶级的水果,那还有什么水果能被评价为5A级?
“赵君有所不知,5A级的食材首先都要连续三年达到4A级才能有资格评定为5A级。开心水果进入日本不到一年,所以无法被参与5A级水果的评定!”木村龙二连忙解释道。
“这还差不多,不过4A级的水果也不便宜吧?”赵富贵看了一眼木村龙二问道。
木村龙二干笑一声,要是赵富贵知道神株会社把开心水果卖掉的价格,那意味着开心水果的出口价格又是一轮恐怖的暴涨。
“愚蠢,这明明是超5A级的金枪鱼肉!”上杉九智大大咧咧的大喝一声,对5A级的评价依然感到不满意。
“好了,上杉君,超5A级别的食材还需要天皇亲自评价,你在这里叫嚣根本没有任何作用!”就在这个时候,早稻家族那边走出来一个年轻人,对着上杉九智大喝一声,随后说道“现在该看看我们早稻家族准备的顶级食材了!”
“哼,早稻村上,我倒要看看你们早稻家族能拿出什么顶级食材!”上杉九智冷笑一声,不屑的说道。
“那就不劳上杉兄担心了!”早稻村上冷冷看了一眼上杉九智,一挥手,立刻有早稻家族的仆人一样样端上来早稻家族准备的顶级食材。“夕张蜜瓜,Dansuke西瓜,还有改良过的怀石料理!”
“赵君,这就是日本国内仅有的两种5A级水果,夕张蜜瓜和Dansuke西瓜!”木村龙二轻声对赵富贵说道。
赵富贵仔细看了看这两种所谓的5A级水果,夕张蜜瓜看起来就像是一种圆滚滚的哈密瓜,至于那个什么西瓜,和国内的黑皮瓜好像区别不大,但以日本人对极品食材的挑剔,这两种水果肯定有特意之处,否则绝不可能被评定为5A级的水果。