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“你们两都别客套了,任大哥,你说桌上摆放的都是什么啊?为什么我都没见过呢?”对吃货来说,美味才是最主要的,其余一切都是虚的。
其实不光是罗清好奇,连宣逸跟罗青云都觉得惊奇,这些菜式,他们真是没见过——而欧阳重更是睁大双眼,因为这里的人就属他走的地方最多,可今日任家上的菜式,他还真的有许多是没有见过的。
“这是我媳妇折腾的,这是酱泥螺,吃着味道有点怪,但她就是喜欢,也不知道你们喜欢不喜欢,尝尝看吧,”任楷一一为他们介绍了桌上的菜式,自然是之前做过功课的,所以说的很自然,好像这些菜他也会做似的。
“爹,蟹蟹,”童童老早就馋了,见他们都开吃了,发现最喜欢的东西离自己好远,就赶紧开口催着。
任楷拿起筷子给他夹了一大块,然后笑着对他们说:“这是活的螃蟹去杂质裹的粉炸的,是外酥里嫩,是孩子最喜欢吃的,你们试试,连壳一起,味道绝对好!”
罗清先忍不住的夹了一块,放进嘴里就咬,那馋样看的罗青云不忍直视,真不想承认自己有这么个儿子——他觉得儿子非得跟任楷夫妇交好,就是因为看上江云素的手艺了,不然的话,他怎么可能那么积极。
“好吃,味道不是一般的好,”醇香的蟹肉带着一丝嚼劲,让罗清不由的发出了一丝赞叹,觉得自己今天来的太对了。“这么好吃的东西,你媳妇都藏着不拿出来,简直太过分了!”
任楷抽了下嘴角,想到江云素说的话,不由的想笑。
在做这个菜的时候,江云素就嘀咕过,说罗清看到的话,肯定会抱怨的,以为她藏私,结果呢,真的被她给料中了。
“不是她不想教,而是不管谁学了都没有用,”
“为什么?”罗清不服气。
“这小螃蟹抓来的时候是活的,做出来的味道才是最赞的,你觉得这些东西能养的活吗?”唯有在这里,才能吃到最最纯正的海鲜。
罗清张张嘴,最后气馁的发现这话是一点都没错,只能愤怒的咬了一口蟹肉,郁闷说:“为什么海鲜只有海边吃才好,要是能送的远远的,不知道多少人会高兴呢!”
“是啊,这里便宜的没人要的东西,在别的地方却是珍馐,想买都买不到,”罗青云想到了什么,叹息一声说。
罗家父子不知道,他们的这句话,让任楷传给了江云素,以至于让海鲜有了另外一种发展,虽然没有到了整个国家都能送到的地步,但比之前是好了不知道几倍了。
重要的客人来了,云素就让人开始上热菜——第一道,炒面,里面放虾干,鳗鱼干,鱼面,蔬菜,香菇干各种混合一起,放足了荤油,这一上来,就让人吞吞口水,尤其是东西还满满一大盘,放的料头都是足足的,看的人好有胃口。
第二道,蒸肉丸,鲜香不油腻,弹性足,滋味好,一上来,一眨眼就被抢光了,有的孩子为了肉丸都差点要打起来了。
姜汁猪肚,里面放着切丝的猪肚,然后是晒干的黄花菜,加上切成一条条的鸡蛋丝,放上有点辣口的姜汁,让这道菜成了女人最喜欢的,而且上菜的时候,人家还特意交待了,说这个吃了对女人最好,还带滋补的,那些妇人就坐不住了,吃的那个香,好像几天没吃饭似的……。
鸡汁豆芽,蒜茸扇贝,清蒸大虾,红烧肉,炖蹄,红烧猪脚,排骨玉米汤,红烧鲳鱼,家烧小黄鱼,干贝冬瓜汤……一共上了十八个热菜,才堪堪的停住,让那些原先在前面吃的凶残的人到了后面就后悔了,那些个好菜像是故意跟他们作对似的,以为没有了,又上来,简直一道比一道好吃,让他们都后悔的撞墙去。
个个吃的肚子圆,直到撑不住了,才放下筷子,在那边痛苦的揉着,有的孩子已经闹开了,吃的太撑,让爹娘在揉着肚子呢。
原先还想酸几句的人现在是真的庆幸自己没闹热,不然的话,这么多的好菜,哪里有福气吃到呢。
这任家家不但客气,而且这菜式也新奇,对他们来说,几乎每样菜他们都没怎么吃过,就算有吃过的,那味道也不一样,看的他们都眼热死了,想着任楷到底哪里找来的媳妇,简直让人羡慕的要死。
别的不说,就凭着这手艺,开个小饭馆啊,这生意,不想火都不行。
“我就知道她还藏着好手艺,太坏了,”罗清一边痛苦的揉着肚子,一边抱怨江云素不够意思,藏了那么多的好菜式,让他现在才吃到。
“罗公子要是不满意的话,以后我就不做了!”云素刚要进来就听到这句话,立刻满脸黑线的回了一句,觉得自己对罗清不能太好,这家伙就是个给点阳光就能灿烂的人。