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“不知道，不太清楚，不过应该不少于一百家吧！”

丹尼丝只能凭借着印象估计了一个数据了，以五大酒庄拉图为例，这个酒庄的面积是11平方公里，差不多有16.5万亩，而整个波尔多地区，适合种植葡萄的地方的总面积大概在5000平方公里上下，也就是说，面积跟拉图大小的酒庄至少可以容纳450个！

当然了，这些土地不可能全部利用起来，也不可能所有的酒庄都有拉图酒庄那么大的财力，添购那么大的地盘，比如林全收购的吉拉尔酒庄，这个三级酒庄的总面积大概在300亩左右，比起拉图来说要小太多了。

整个波尔多地区的酒庄数量至少有两百家，这是林全很保守的估计，因为这个地区的葡萄酒，不仅满足了整个法国的要求，而且还满足了欧洲，甚至是整个世界的要求，那么他们的产量绝对低不了。

好几百家酒庄，拥有的酿酒师人数只怕是非常多，吉拉尔酒庄以前就有八十多名工人，最后一再缩减，这才变成了三十人，这其中酿酒师和熟练的工人至少有二十多，其他的酒庄只怕是也差不多，比如安罗文的酒庄，他的酒庄是二级酒庄，比起吉拉尔酒庄要大不少，他的酒庄经营情况也不算好，之前林全过去的时候，首先找到他，主要是因为他的酒庄准备裁员，而当时林全也确实需要招人，所以这才找了上来。

这一次去的招人，林全还是可以去拜访安罗文，相信他也可以帮忙，如果再给他一点好处的话，让他帮忙介绍和拉拢其他的酿酒师，那估计也不是难事，毕竟他的酒庄是二级酒庄，实力比较强。

“我看不止一百家，至少有两百家，这样吧！过一段时间，等到联合国的人来核查完毕了之后，我再去欧洲一趟，去拜访一下安罗文，顺便可以把之前选好的人带到非洲来，也可以让他帮助我们物色联系有意出走的酿酒师和熟练工人，张老板那边的工资待遇开的很高，条件也很好，这些人完全可以带着自己的家属一起过去，这都不是什么问题，相信有了这些条件之后，他们应该会动心的！”

其实300人的任务，林全并不是觉得有很难，之前吉拉尔酒庄就辞退了50人，这五十人可以重新召集起来，如果他们愿意去中国的话，当然可以把他们算进那300人的名单里面去，他们在吉拉尔酒庄工作多年，肯定是满足熟练工人这个要求的。

而再加上安罗文自己的酒庄，然后再联系其他的酒庄，其实问题并不难办。

“嗯，可以是可以，不过这样跑的话会很辛苦，这个时候的欧洲天气也很冷，要不等这个冬天过了之后在过去吧！”

冬天的时候出门不便，而且这个时候农场的事情也很忙，所以丹尼丝并不想林全在这个时候离开。

“行，先忙完这一阵子再说吧！今年很多事情都没有个头绪，需要好好的捋一捋！全年的计划也得做出来，不然的话以后做事没个方向没个章程，总觉得多了很多无用功。”