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第二更
李萍说的蒸鸡跟大家想的都不同,第一道菜就是,直接端上一个火盘,上面上是个蒸盘,而蒸盘全是嫩嫩的大白菜叶。每人面前一个小小的味碟,很快一大盘上好味的生鸡肉片带皮就端上来了。
“这是蒸鸡?”小溪果然倍受安老头夫妇的宠爱,她特制的椅子就放在两人的中间,老头侧头就能跟她说上话。
“不知道,我没见过呢!”小溪也怔了一下,看向哥哥,觉得他比自己多吃两年饭,应该知道吧。
“我也没见过,看着好像好吃。”小猴子忙摇头,眼巴巴的看着。
“婶娘,这个怎么吃?”安海才不懒得多问啥呢,吃就完了。似乎等着李萍一开口,就能把下手了。
蒸盘下的原就是开水,端上来就是热气腾腾,他们说话时,她已经把鸡肉小心的放在菜叶上了,这时就能看出对了肉切得有多薄了,肉一放上去,立刻就收缩蜷在了一起,原本的就白肉,带着皮,竟有些半透明的,让人立刻就有不自觉的吞了一下口水。
李萍换了一双筷子,给安老头和安太太一人夹了一块,“恩师,师母,沾料吃。试试看。”
“沾料有点潮州的感觉。”安元自己夹了一筷子,是在南方做官,立刻点头,但是想想又看看那鸡肉,“做法也像,不过,我竟没吃过。”
“嗯,改良过,我口淡,但他们都是重口的,倒是没怎么在家里做过。”李萍笑了一下,看向了老太太,“怎么样?”
“好吃,不沾料都好吃,肉质真是鲜嫩。”老太太点头,破天荒的又自己夹了一筷子,这回没沾酱,就那么吃了,点点头,忍不住又吃了一口。
“婶娘,我口味随您。我也口淡!”安海真是没受过什么苦,安元看着严肃,但之前的儿子好几个,以为不会有孩子了,结果隔了好几年,还生了这么个老来子,面上再怎么严肃,但是对他的要求真不严,反正有好儿子了,小儿子真是准备当个玩艺来养的。安海这些年,真是长在内闱。就算到了祖父家,他也没一点当客的感觉。他是很会查言观色的,现在也看出来了,就算祖父这儿,李萍也是举足轻重的,马上嘴甜的能哄死了人了。
李萍又咳了,无语的看了安海一眼,纠结了一下,换了一双筷子,把剩下的鸡肉放上去,把空盘递给了后面的丫头,才对他笑了一下,但一个字也说不出来。
“她其实有些寡言。”曾凡有点尴尬,忙对安元解释道。
“这是真的,她有空宁可干点活。”老太太也了解李萍,也帮着解释了一下。
安元笑了,拿起酒杯,站起来,“贤弟、弟妹,过几日愚兄面过圣,便得回任上,犬子自小长在内闱,失了调教,一切拜托了。”